2 Ağustos 2007 Perşembe

Makarnalı börek



Makarnalı böreği ilk 2 yıl önce apartmana taşınan komşumuza hoşgeldine gittiğimizde çayla ikram etmişti.
O zaman görünüşünden ay ne kalın makarna hamur gibi düşünmüştüm. Yemesem ayıp olurmu diye kendi kendime düşünüyordum.perihan abla makarnayla yapılıyor çok hafif oluyor dedi azcık ucundan tadına bakayım dedim sonra iki dilim yedim. eve gelincede hemen bende yaptım.ondan Sonra hep yaparım bu böreği gerçektende hafif oluyor.

Malzemeler
5 yufka
yarım paket kelebek makarna
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
yarım su bardağı lor peyniri
yarım su bardağı kaşarpeyniri
yarım demet dereotu
2yumurta
Yapılışı
Makarnayı haşlayın çok yumuşamasın.Tepsiyi yağlayın 1.yufkayı açın. Sıvıyağ süt ve yumurtayı çırpın yufkanın üzerine gezdirin.2. yufkayıda serin onun üzerinede sosdan serpiştirin bolca.2.yufkanın üzerine peynir makarna dereotu karışımını serpiştirin.üzerine tekrar 3. yufka ve sos.4. yufka sos ve makarnalı karışımın kalanını tekrar yayın en üstede 5. yufka kalan sosu ıslak kalmıcak şekilde üzerine yayın ve çörekotu serpiştirin.İsterseniz 6 yufkaylada yapabilirsiniz ben kalın börek sevmiyorum.

16 yorum:

fusununmutfagi dedi ki...

börek harika görünüyor canım ellerine sağlık yeni sayfan hayırlı olsun

pervin dedi ki...

ellerinize sağlık bende denicem sevgiler..sizde benim misafirim olursanız sevinirim.. http://tahtakasik.blogspot.com/

damak tadı dedi ki...

Çok nefis görünüyor canım ellerine sağlık.Makarna böreği diye başlık atmasaydın sanırım benim gibi börek olarak düşünen çok arkadaş olurdu.))Harikasın sen.))Perihan hanıma da teşekkürler, sana böyle güzel bir tarifi kazandırmış.

Sevgilerimle.

Beyzaca dedi ki...

Canım yeni bloğun hayırlı olsun.Diğer bloğun gibi süper. Sürekli istifade ediyorum inan.Tariflerini deniyorum ve hiç yanılmıyorum.Mükemmel oluyor. Ellerine ve emeğine sağlık.

ayseyaman dedi ki...

Sevgili Özlemhan
yeni yerin hayırlı olsun, güle güle kullan sayfanı.
Börek de nefis görünüyor. Yazına "makarna salatasını" diye başlamışsın acaba içi salata üstü sade makarna mı? Neyse ben tarifini daha ayrintili okur şimdi anlarım. :)
Sevgilerle

Mutfakta Hoş Seda dedi ki...

Canım harikasın bende senin su böreğin kadar nefis olmasada ıslakça bir börek yapmak istiyordum fırsat bulursam denerim ellerine sağlık görüşemiyoruz ama yeni organisazyonlar olursa haberim olsun
Öpüyorum

Pembeli'nin Mutfağı dedi ki...

Ellerine sağlık Özlemcim makarnalı börek nefis görünüyor:)

diyalogyemekleri dedi ki...

slm..özlemcim ne güzel bir börek bu ..ama senin su boreğin aklımdayken bu börekleri yemek istemem doğrusu,ama denesek mi yoksa..baksana güzel demissin.selamlar.

umran dedi ki...

Yeni blogun hayirli olsun canim.
Sevgiler arizonadan

cafe gusto dedi ki...

Merhaba ellerinize sağlık değişik bir tarif olmuş.iyi ki o zamanlar tadına bakmışsınız.
sevgilerimle...

PASTARDA dedi ki...

Fırın makarnanın değişik versiyonu sanırsam..ama enfez görünüyor.Ellerine saplık canım

oakleyses dedi ki...

michael kors outlet online, oakley sunglasses, nike air max, nike outlet, burberry factory outlet, christian louboutin, michael kors outlet online, replica watches, louboutin uk, oakley sunglasses, michael kors handbags, nike free, prada outlet, tiffany jewelry, kate spade, longchamp outlet, michael kors, coach outlet store online, ray ban sunglasses, oakley sunglasses, ralph lauren polo, michael kors outlet store, ralph lauren outlet, nike air max, chanel handbags, cheap jordans, christian louboutin, tiffany jewelry, tory burch outlet, longchamp bags, gucci handbags, louboutin shoes, longchamp outlet, kate spade outlet, coach outlet, coach outlet, ray ban sunglasses, prada handbags, michael kors outlet, burberry outlet

oakleyses dedi ki...

north face pas cher, nike roshe run pas cher, nike free pas cher, nike air max pas cher, true religion outlet, ralph lauren pas cher, nike air force, lunette oakley pas cher, converse, mulberry uk, sac guess pas cher, north face uk, abercrombie and fitch, burberry pas cher, lunette ray ban pas cher, coach purses, true religion outlet, longchamp pas cher, jordan pas cher, timberland pas cher, hermes pas cher, longchamp soldes, nike blazer pas cher, hogan sito ufficiale, hollister uk, polo lacoste pas cher, vanessa bruno pas cher, polo ralph lauren uk, michael kors outlet online, ray ban uk, michael kors, louboutin pas cher, nike tn pas cher, true religion outlet, true religion jeans, vans pas cher, michael kors uk, nike air max, lululemon outlet, new balance

oakleyses dedi ki...

jimmy choo outlet, nike air huarache, insanity workout, giuseppe zanotti, abercrombie, lululemon outlet, north face outlet, valentino shoes, mac cosmetics, nike roshe run, mcm handbags, beats by dre, nike roshe uk, abercrombie and fitch, reebok outlet, abercrombie and fitch UK, mont blanc, longchamp uk, new balance shoes, nike air max uk, north face outlet, celine handbags, bottega veneta, hermes handbags, p90x workout, soccer shoes, nike free, herve leger, vans outlet, nfl jerseys, nike trainers uk, nike air max uk, ghd hair, soccer jerseys, asics running shoes, babyliss pro, wedding dresses, instyler ionic styler, chi flat iron, salvatore ferragamo

oakleyses dedi ki...

hollister clothing, wedding dresses uk, pandora jewelry, louboutin, pandora uk, hollister, hollister, converse, iphone 6 cases, vans scarpe, karen millen uk, links of london uk, juicy couture outlet, montre pas cher, ray ban, converse shoes outlet, replica watches, supra shoes, swarovski jewelry, marc jacobs, pandora charms, oakley, juicy couture outlet, polo ralph lauren, timberland boots, toms shoes, lancel, thomas sabo uk, softball bats, gucci, swarovski uk, nike air max, nike air max, coach outlet

Xianjun Ranqin dedi ki...

qihang0924,cheap jerseys
hermes uk
ralph lauren polos shirts
hollister
uggs on sale
canada goose uk
adidas superstar
nike roshe run
cheap uggs
nike elite socks
timberland uk
jordan pas cher
swarov ski jewelry
kate spade uk
longchamp outlet
toms wedges
p90x workouts
nike huarache
louis vuitton
air max
mcm outlet
uggs boots on sale
ghd hair straighteners
pandora charms
ralph lauren outlet
ed hardy uk
insanity workout
sac longchamp pliage
ed hardy clothing
nike blazer
cheap oakley sunglasses
football shoes
fake oakley sunglasses
cheap versace
coach outlet canada
nike trainers
christian louboutin shoes
polo outlet
q