8 Eylül 2007 Cumartesi

Susam mantolu Tahinli Kek


Bu aralar çok yoğundum mutfağa pek giremedim.Aslında giremedim demiyeyim mecburen birşeyler hazırlanıyor ama sıradan şeyler. Bu kek arşivimde vardı siteyi çok ihmal ettiğim için bu tarifi yayınlamak istedim.Bu keki sedaya gittiğimde yemiştim çok hoşuma gitmişti Sedacım ellerine sağlık harikaydı Tarifi seda'dan aldım denedim bence harika bir tat.

Malzemeler

3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı soğuk süt
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

Mantosu İçin

1 tatlı kaşığı margarin
1 çay bardağı susam
1 çorba kaşığı kırılmış ceviz

Önce yumurta ve şekeri kabarana kadar yalaşık 5 dakika çırptım sonra mikseri kaldırıp tahta kaşıkla sıvıyağı ve sütü ekledim unu ve kabartma tozunu eleyerek ekledim ve tahta kaşıkla yumurtanın kabarıklığını söndürmeden aşağıdan yukarıya karıştırdım en son tahini ekleyip biraz daha karıştırdım. Kalıp için yağı fırça ile bütün kalıba sürdüm susamı kalıbın her tarafına eşit gelecek şekilde serptim en son cevizleri tabana yayıp kek karışımını döktüm.Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişrdim yaklaşık 40 dakika .Afiyet Olsun.

19 yorum:

Nihal dedi ki...

Özlem merhaba
Tahinli çöreği severim. Bu yapılanda benziyordur diye düşünüyorum.Denemek lazım.Ellerine sağlık.
www.lezzetavcisi.net

diyalogyemekleri dedi ki...

slm..keki görür görmez tanıdım,seda nın keki diye..aslında böyle daha kolay söyleniyor,uzun ismindense..ben de denemeliyim,çok güzel görünüyor,hazır havalar serinlemey başlamışken mantolu bir kek iyi gider.slmlar.

serinmavi dedi ki...

Çok güzel görünüyor canım,eline sağlık....Selamlar...

ozlemhan dedi ki...

Nihalcim evet tahin tadını sevenler için harika bende çok severdim tahinli çöreği.Bunuda tadınca harika geldi bana

ozlemhan dedi ki...

Süheylacım evet beraber temiştik bu keki.bencede hemen dene

ozlemhan dedi ki...

Oyacım o güzel yorumlarından beni hiç mahrum etmediğin için teşekkür ederim canım benim

mutlulukdefteri dedi ki...

Canım görüntü harika.. susamlı keki daha önce hiç tadmamıştım.. eminim ayrı bir lezzet olmuştur. ellerine sağlık..

LAVANTİN dedi ki...

Ellerine sağlık Özlem, Seda'da gördüğümden beri benimde aklımda bu kek.
Selamlar...

ozlemhan dedi ki...

Merhaba mutluluk defteri ziyaretin için teşekkür ederim .
Lavantin teşekkür ederim bencede dene çok güzel oluyor tahin ayrı susamlar ayrı bir tat katıyor

Mutfakta Hoş Seda dedi ki...

Özlemciğim ellerine sağlık canım senin elinden daha lezzetli olmuştur
Sevgiler

PASTARDA dedi ki...

NE YAPTIM NE DE YEDİM AMA RESİM VE TARİFİ GÖRÜNCE TADI DAMAĞIMA YAPIŞTI KALDI..BU SAATTE YOLDAN ÇIKARMA BENİ ÖZLEMHANNN..ELLERİNE SAĞLIK BACIM

serinmavi dedi ki...

Hayırlı ramazanlar canım....

Baharcicegi dedi ki...

Kek susamlariyla citir citir olmustur,eline saglik.
Hayirli bereketli ramazanlar

damak tadı dedi ki...

Özlem'ciğim,
Çok nefis olmuş canım ellerine sağlık..)

Sana ve ailene hayırlı ramazanlar diliyorum canım.


Sevgilerle.

gülşen dedi ki...

kaç cm kalıp kullanmalıyız acaba?
birde un miktarını azaltmalımıyız biraz,daha yumuşak olması için?
sevgiler...

oakleyses dedi ki...

michael kors outlet online, oakley sunglasses, nike air max, nike outlet, burberry factory outlet, christian louboutin, michael kors outlet online, replica watches, louboutin uk, oakley sunglasses, michael kors handbags, nike free, prada outlet, tiffany jewelry, kate spade, longchamp outlet, michael kors, coach outlet store online, ray ban sunglasses, oakley sunglasses, ralph lauren polo, michael kors outlet store, ralph lauren outlet, nike air max, chanel handbags, cheap jordans, christian louboutin, tiffany jewelry, tory burch outlet, longchamp bags, gucci handbags, louboutin shoes, longchamp outlet, kate spade outlet, coach outlet, coach outlet, ray ban sunglasses, prada handbags, michael kors outlet, burberry outlet

oakleyses dedi ki...

north face pas cher, nike roshe run pas cher, nike free pas cher, nike air max pas cher, true religion outlet, ralph lauren pas cher, nike air force, lunette oakley pas cher, converse, mulberry uk, sac guess pas cher, north face uk, abercrombie and fitch, burberry pas cher, lunette ray ban pas cher, coach purses, true religion outlet, longchamp pas cher, jordan pas cher, timberland pas cher, hermes pas cher, longchamp soldes, nike blazer pas cher, hogan sito ufficiale, hollister uk, polo lacoste pas cher, vanessa bruno pas cher, polo ralph lauren uk, michael kors outlet online, ray ban uk, michael kors, louboutin pas cher, nike tn pas cher, true religion outlet, true religion jeans, vans pas cher, michael kors uk, nike air max, lululemon outlet, new balance

oakleyses dedi ki...

jimmy choo outlet, nike air huarache, insanity workout, giuseppe zanotti, abercrombie, lululemon outlet, north face outlet, valentino shoes, mac cosmetics, nike roshe run, mcm handbags, beats by dre, nike roshe uk, abercrombie and fitch, reebok outlet, abercrombie and fitch UK, mont blanc, longchamp uk, new balance shoes, nike air max uk, north face outlet, celine handbags, bottega veneta, hermes handbags, p90x workout, soccer shoes, nike free, herve leger, vans outlet, nfl jerseys, nike trainers uk, nike air max uk, ghd hair, soccer jerseys, asics running shoes, babyliss pro, wedding dresses, instyler ionic styler, chi flat iron, salvatore ferragamo

oakleyses dedi ki...

hollister clothing, wedding dresses uk, pandora jewelry, louboutin, pandora uk, hollister, hollister, converse, iphone 6 cases, vans scarpe, karen millen uk, links of london uk, juicy couture outlet, montre pas cher, ray ban, converse shoes outlet, replica watches, supra shoes, swarovski jewelry, marc jacobs, pandora charms, oakley, juicy couture outlet, polo ralph lauren, timberland boots, toms shoes, lancel, thomas sabo uk, softball bats, gucci, swarovski uk, nike air max, nike air max, coach outlet