27 Ekim 2007 Cumartesi

Yalancı su böreği.Soya kıymalı ve Kitap fuarı


Bu hafta Biliyorsunuzdur kitap fuarı var Bizde süheylayla gitmeyi planlamıştık.Oktay ustanın imza günü'nün bugün olduğunu öğrenince.süheyla'nında işi çıkınca ben eşimle gittim.Oktay ustayla tanışma fırsatım oldu çok sempatik birisi proğramla ilgili biraz sohbet ettik.
Son kitabını imzalattım yanında birde önlük hediye etti.Çok teşekkür ediyorum.Bu arada geçen hafta süheylayla birlikte sedayı ziyarete gittik.Galleria'da vestel bayisi açtılar eşiyle beraber çalışıyor. Bizi sımsıcak gülüşüyle karşıladı.Çok güzel zaman geçirdik oturduk bol bol sohbet ettik birbirimizi çok özlemiştik.
Haftaya buluşmak üzere sözleştik ayrıldık.Sedacım tekrardan hayırlı olsun diyorum Misafir perverliğin için çok teşekkür ediyorum.Şimdi gelelim böreğime bu böreğin tarifini annemden aldım. Su böreğinden sonra en sevdiğim böreklerden bir tanesi bu börektir.

Malzemeler
5 Tane yufka
3 Su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
4 yumurta
1 su bardağı soya kıyması
1 subardağı kaynar su
Tuz,karabiber ,pulbiber
1 Baş soğan
Yapılışı
Bir su bardağı soya kıyması bir su bardağı kaynar suyla biraz bekletilir diğer tarafta 4 Yemek kaşığı sıvı yağda soğan kavrulur soyakıyması ilave edilir baharatları ilave edilir bir kenara alınır. Diğer tarafta büyükçe bir kabın içerisine süt yumurta sıvıyağ çırpılır.Fırın tepsiside azcık yağlanır yufkanın birtanesi kuru olarak tepsiye yayılır düz bir şekilde.diğer yufka'nın tamamı süte batırılır hertarafı islanacak şekilde çıkartılıp tepsiye büzülerek yayılır.Aynı işlemi diğer yufkayada yapın 3.yufkadan sonra arasına ne koymak isterseniz koyabilirsiniz.Ben soyakıymalı yaptım.4 ve 5. yufkayada aynı işlemi yapıyorsunuz yufkalar tamamı ıslanacak şekilde sütlü karışıma batırılıyor.5. yufkadan sonra kenarlardan sarkan en altın yufkası üste doğru kapatılır kalan süt karışımını n hepsini üzerine boşaltın üzerine susam çörek otu serpiştirip fırına verdim harika oluyor emin olabilirsiniz.Yalancı su böreği diyebiliriz

29 yorum:

fidaneli dedi ki...

özlem cım bu yalancı su boreğınden ben de yapıyorum ve tadını bıldığım ıcın herkeslere yapmalarını sıddetle onerıyorum.. ellerıne sağlık..ayrıca lınklerıne ekledığın ıcın tsk ler..en kısa zamanda bende ekleyeceğım..

sevgıler
fıdan

MUTFAKISTAN dedi ki...

cok guzel olmus elıne saglık canım Ne guzel oktay usta ıle tanısmıssın bende tv den takıp edıyorum cok begenıyorum boregını bugun hazırlıyacam tarıfı aldım sevgıler

Özlemhan dedi ki...

Fidancım kusura bakma ben seni takip ediyordum ama tek tek adres eklemeyi unutuyorum Kısacası benseni zaten çok beğeniyorum Teşekkür ederim yorumun için.


Filiz ablacım yorum için teşekkür ederim .Böreği çok beğeneceğine eminim ablacım şimdiden afiyet olsun

YESIMLI TARIFLER dedi ki...

canım ellerine sağlık harikaaaa

Mutfakta Hoş Seda dedi ki...

Özlemciğim zaten gerçek su böreğini nefis yapıyorsun eminim yalancısıda süperdir ellerine sağlık canım,Ziyaretime geldiğiniz için çok mutlu oldum yine beklerim
sevgiler

Özlemhan dedi ki...

Yeşimcim teşekkür ederim canım.


Sedacım canım benim teşekkür ederim.Ben dahada çok mutlu oldum inan seni çok özlemiştim.Artık bana geleceksiniz su böreği yemeye bekliyorum

zerrin - misss dedi ki...

Yaaa özlem, ben gelincede gidelim Seda'ya noluuur :)

Nefis olmuş börek. ben de soya etini çok seviyorum.

Ellerine sağlık canım benim

ab-ı hayat dedi ki...

Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor börek.Ben de sık yapıyorum ve severek tüketiyoruz.

sevgi ve selamlar....

Mutfak Havlusu dedi ki...

nefis duruyorlar yaa:(
soya kıymasıyla börek ilk kuzenimde yapmıştık,yemiştim.
ben beğendim annemler yeşil mercimek tadı gibi sanki benzetmeleri yaptılar:)
ama çok güzel oluyor bence.
ellerinize sağlık harika görünüyorlar...

nino dedi ki...

canim ellerine saglik hem harika bir mama paylasmissin hemde yasadigin guzel gunu :D neguzel olmus

Özlemhan dedi ki...

Zerrincim seninde kulaklarını çınlattık o gün inşallah çok sevinirim yakın zamanda gelmeyi düşünüyormusun kıbrısa kocaman sevgiler ve öpücükler gönderiyorum.

Özlemhan dedi ki...

Bengisu'cum çok teşekkür ederim yorum için.


Mutfak havlusu sizi ilkkez görüyorum yorumunuz için teşekkür ederim ziyaretinize hemen gelecem.

Nihancım teşekkür ederim keşke sende olsaydın.Güzel birgündü

zerrin - misss dedi ki...

evet şekerim özlem, kasım 20 sinde geleceğim... Benden kaçarınız yok dayanıcam sedanın dükkan kapısına :d

Adsız dedi ki...

http://markonzo.edu Hello good day ashley furniture price [url=http://jguru.com/guru/viewbio.jsp?EID=1536072]ashley furniture price[/url], ngqar, allegiant air verdict [url=http://jguru.com/guru/viewbio.jsp?EID=1536075]allegiant air verdict[/url], 9987, pressure washers info [url=http://jguru.com/guru/viewbio.jsp?EID=1536078]pressure washers info[/url], digmgl, dishnetwork blog [url=http://jguru.com/guru/viewbio.jsp?EID=1536080]dishnetwork blog[/url], 43427, adt security preview [url=http://jguru.com/guru/viewbio.jsp?EID=1536076]adt security preview[/url], 72399,

Adsız dedi ki...

http://lumerkoz.edu can you do thi for me, http://www.comicspace.com/maxalt_buy/ esrc harnessed http://www.comicspace.com/paroxetine/ footings dbli http://malgorz.com/members/Buy-Accutane.aspx miracle http://soundcloud.com/lorazepams aznar http://www.comicspace.com/cheap_biaxin/ bradburn

Adsız dedi ki...

http://smokefreearizona.us/female-enhancement/NQX_gD.html depakote dosage lamictal starter kit orange are shaklee vitamins worth the money lamictal ototoxic [url=http://smokefreearizona.us/hypnotherapy/3l9cCYv.html]apo prednisone[/url] http://smokefreearizona.us/female-enhancement/catalog-discount-free-herb-vitamin.html catalog discount free herb vitamin bilogy labs for vitamin c fda vitamin d mega man vitamin [url=http://smokefreearizona.us/herbals/352.html]comparison with vitamins[/url] http://smokefreearizona.us/herbals/352.html comparison with vitamins organic vitamin liquid supplement can u od on vitamin c reasons to take synthroid [url=http://smokefreearizona.us/general-health/599.html]food sources for vitamin b[/url] http://smokefreearizona.us/male-enhancement/LtHVkoGxsF.html alpha lipoic acid menstrual cycle glaxo smith kline imuran usa detrol la studies what is in a prenatal vitamin [url=http://smokefreearizona.us/erectile-dysfunction/170.html]alpha lipoic acid and migraines[/url] http://smokefreearizona.us/female-enhancement/425.html alsohol ans requip interaction vitamin b rich diet acai and budweiser the real truth about vitamins antioxidants [url=http://smokefreearizona.us/anti-depressantanti-anxiety/643s5WBJc.html]acai on opera[/url] http://smokefreearizona.us/female-enhancement/112.html dr don colbert vitamins herpes and vitamin c acai health info triphala mashi [url=http://smokefreearizona.us/erectile-dysfunction/mqsK3Nx.html]answers vitamin b 6[/url] http://smokefreearizona.us/hypnotherapy/1d0KME.html detrol la studies function of vitamin c finger nail growth improvement vitamins sublingual vitamin mineral supplement concentrated [url=http://smokefreearizona.us/female-enhancement/cytoxan-adriamycin-and.html]cytoxan adriamycin and[/url] http://smokefreearizona.us/anti-depressantanti-anxiety/125.html b vitamin food sources erectile dysfunction herbs and vitamins for echinacea elder sublingual vitamin b12 tablets [url=http://smokefreearizona.us/hypnotherapy/437.html]digoxin and angina stable[/url] http://smokefreearizona.us/herbals/exelon-stacie-frank.html exelon stacie frank demographics of vitamin water bears vitamins vitamins from california [url=http://smokefreearizona.us/patches-new/87.html]creatine vitamin c[/url] http://smokefreearizona.us/male-enhancement/224.html discovery of vitamin supplements list vitamins calcium echinacea sundown echinacea for high blood pressure [url=http://smokefreearizona.us/female-enhancement/INMVmjOH3.html]best vitamins and rated[/url]

Adsız dedi ki...

sanofi aventis acomplia [url=http://www1.chaffey.edu/news2/index.php?option=com_content&task=view&id=146&Itemid=63]generic acomplia 20mg [/url] pic of people taking acomplia
http://www1.chaffey.edu/news2/index.php?option=com_content&task=view&id=146&Itemid=63

oakleyses dedi ki...

michael kors outlet online, oakley sunglasses, nike air max, nike outlet, burberry factory outlet, christian louboutin, michael kors outlet online, replica watches, louboutin uk, oakley sunglasses, michael kors handbags, nike free, prada outlet, tiffany jewelry, kate spade, longchamp outlet, michael kors, coach outlet store online, ray ban sunglasses, oakley sunglasses, ralph lauren polo, michael kors outlet store, ralph lauren outlet, nike air max, chanel handbags, cheap jordans, christian louboutin, tiffany jewelry, tory burch outlet, longchamp bags, gucci handbags, louboutin shoes, longchamp outlet, kate spade outlet, coach outlet, coach outlet, ray ban sunglasses, prada handbags, michael kors outlet, burberry outlet

oakleyses dedi ki...

north face pas cher, nike roshe run pas cher, nike free pas cher, nike air max pas cher, true religion outlet, ralph lauren pas cher, nike air force, lunette oakley pas cher, converse, mulberry uk, sac guess pas cher, north face uk, abercrombie and fitch, burberry pas cher, lunette ray ban pas cher, coach purses, true religion outlet, longchamp pas cher, jordan pas cher, timberland pas cher, hermes pas cher, longchamp soldes, nike blazer pas cher, hogan sito ufficiale, hollister uk, polo lacoste pas cher, vanessa bruno pas cher, polo ralph lauren uk, michael kors outlet online, ray ban uk, michael kors, louboutin pas cher, nike tn pas cher, true religion outlet, true religion jeans, vans pas cher, michael kors uk, nike air max, lululemon outlet, new balance

oakleyses dedi ki...

jimmy choo outlet, nike air huarache, insanity workout, giuseppe zanotti, abercrombie, lululemon outlet, north face outlet, valentino shoes, mac cosmetics, nike roshe run, mcm handbags, beats by dre, nike roshe uk, abercrombie and fitch, reebok outlet, abercrombie and fitch UK, mont blanc, longchamp uk, new balance shoes, nike air max uk, north face outlet, celine handbags, bottega veneta, hermes handbags, p90x workout, soccer shoes, nike free, herve leger, vans outlet, nfl jerseys, nike trainers uk, nike air max uk, ghd hair, soccer jerseys, asics running shoes, babyliss pro, wedding dresses, instyler ionic styler, chi flat iron, salvatore ferragamo

oakleyses dedi ki...

hollister clothing, wedding dresses uk, pandora jewelry, louboutin, pandora uk, hollister, hollister, converse, iphone 6 cases, vans scarpe, karen millen uk, links of london uk, juicy couture outlet, montre pas cher, ray ban, converse shoes outlet, replica watches, supra shoes, swarovski jewelry, marc jacobs, pandora charms, oakley, juicy couture outlet, polo ralph lauren, timberland boots, toms shoes, lancel, thomas sabo uk, softball bats, gucci, swarovski uk, nike air max, nike air max, coach outlet

mao qiuyun dedi ki...

louis vuitton handbags, http://www.louisvuittonhandbagsoutlet.co.uk/
longchamp handbags, http://www.longchamphandbag.us.com/
prada handbags, http://www.pradahandbagsoutlet.co.uk/
prada outlet, http://www.pradaoutlet.us/
hermes birkin, http://www.hermesbirkin.org/
nike huarache, http://www.nikeairhuarache.org.uk/
polo ralph lauren, http://www.poloralphlauren.us.org/
tiffany jewellery, http://www.tiffanyjewelleryoutlets.co.uk/
gucci handbags, http://www.guccihandbags-outlet.co.uk/
oakley sunglasses, http://www.oakleysunglasseswholesale.in.net/
air max 2014, http://www.airmax2014.net/
nfl jerseys wholesale, http://www.nfljerseys-wholesale.us.com/
chanel outlet, http://www.chaneloutletstore.us.com/
timberland boots, http://www.timberlandboots.name/
stuart weitzman boots, http://www.stuartweitzmanoutlet.us/
vans shoes, http://www.vans-shoes.cc/
oakley sunglasses, http://www.oakleysunglassesdiscount.us.com/
hermes belt, http://www.hermesbelts.us/
cheap jordans, http://www.cheapjordans.us.org/
nike trainers, http://www.niketrainers.me.uk/
coach outlet, http://www.coachoutletus.us/
moncler coats, http://www.moncler.us.com/
chanel handbags, http://www.chanelhandbags-outlet.co.uk/
the north face outlet, http://www.northface-outlet.cc/
ray ban sunglasses, http://www.ray-bansunglassess.in.net/
rolex watches, http://www.rolexwatches.in.net/
basketball shoes, http://www.basketballshoes.us.com/
canada goose outlet, http://www.canadagoose.us.org/
herve leger, http://www.herveleger.us.com/
0920maoqiuyun

chenlina dedi ki...

chenlina20150926
insanity workout
prada outlet
canada goose jackets
christian louboutin shoes
barbour uk
cheap ray ban sunglasses
replica watches
timberland uk
michael kors outlet
christian louboutin outlet
jordan pas cher
gucci
cheap uggs boots
adidas shoes uk
cheap oakley sunglasses
kate spade outlet
adidas shoes
nike elite socks
uggs boots on sale
cheap versace
sac longchamp pliage
nike sb
mont blanc
louboutin
fake oakleys
cheap uggs
nike running shoes
burberry outlet
giuseppe zanotti sneakers
juicy couture
nike roshe runs
fake oakley sunglasses
toms wedges
adidas original trainers
cheap oakleys
hollister
ray ban sunglasses outlet
jordans for sale
ugg boots sale
ugg boots outlet

方松腾 dedi ki...

soccer jerseys,cheap soccer jerseys,cheap soccer jerseys for sale,soccer jersey,usa soccer jersey,football jerseys
lebron 12
tiffany and co
ralph lauren polo
oakley outlet online
coach outlet online
basketball shoes
snow boots outlet
air jordan 13 free shipping
tory burch outlet
ugg boots
chanel handbags
uggs outlet
michael kors usa
canada goose sale
replica watches
michael kors uk outlet
canada goose outlet
futbol baratas
michael kors uk outlet

xumeiqing dedi ki...

20160518 chenxin
michael kors purses
polo outlet
toms outlet
gucci handbags
designer bags
prada sunglasses
louis vuitton borse
designer handbags
ray bans
michael kors outlet
nike tn
ed hardy uk
cheap oakley sunglasses
michael kors outlet
chaussure louboutin
hollister clothing
ralph lauren outlet
sac longchamp pliage
michael kors bags
michael kors outlet
nike trainers
cheap oakley sunglasses
coach outlet store online
bottega veneta outlet
louis vuitton outlet online
valentino shoes on sale
air force 1
lululemon sale
nike air max uk
adidas nmd
instyler max
coach outlet
nike store
nike free runs
versace shoes

柯云 dedi ki...

2016-05-31keyun
cheap toms shoes
hollister shirts
christian louboutin shoes
burberry sale
reb christian louboutin
coach outlet
cheap air jordans
michael kors outlet
ghd hair straighteners
toms outlet
celine outlet
jordan retro 13
michael kors handbags
nike roshe shoes
michael kors handbags
louis vuitton purses
ray ban eyeglasses
mont blanc pen
michael kors outlet
coach outlet
michael kors outlet online
louis vuitton outlet stores
oakley outlet
michael kors purses
cheap ray ban sunglasses
coach outlet online
louis vuitton purses
tiffany & co
retro jordans 13
michael kors outlet clearance
adidas uk
beats by dre outlet
coach factory outlet
cheap ray ban sunglasses
giuseppe zanotti sneakers
coach outlet online
coach outlet clearance
michael kors outlet
michael kors outlet online

mmjiaxin dedi ki...

tiffany and co uk
fitflops sale clearance
tiffany online
kobe byrant shoes
adidas nmd
huarache shoes
michael kors outlet clearance
kobe shoes,kobe zoom,kobe byrant shoes
true religion jeans wholesale
Cheap Oakley Sunglasses
michael jordan shoes
yeezy boost
fitflops outlet
chrome hearts online store
kobe sneakers
jordans for cheap
michael jordan shoes
cheap jordans
tiffany and co outlet
michael kors handbags
christian louboutin outlet
ray ban uk,cheap ray ban sunglasses
cheap authentic jordans
kobe shoes
yeezy boost 350 for sale
michael kors factory outlet
kobe shoes,kobe zoom,kobe byrant shoes
michael kors outlet online
toms outlet
ray ban sunglasses
fitflop shoes
michael kors handbags
nike huarache
cheap oakley sunglasses
gg

Yuanyuan Lin dedi ki...

6.17lllllyuanmichael kors handbags
beats by dre
oakley sunglasses uk
oakley sunglasses wholesale
rolex outlet
ralph lauren outlet
kobe bryants shoes
michael kors handbags clearance
cheap oakley sunglasses
tory burch outlet
michael kors factory store
iphone case uk
discount michael kors handbags
toms outlet
basketball shoes,basketball sneakers,lebron james shoes,sports shoes,kobe bryant shoes,kobe sneakers,nike basketball shoes,running shoes,mens sport shoes,nike shoes
nfl jerseys
polo ralph lauren
oakley sunglasses
fitflops clearance
true religion outlet
lebron shoes
air jordan shoes for sale
michael kors outlet
herve leger outlet
michael kors outlet online
adidas shoes
christian louboutin online
cheap jordans
burberry outlet store
cheap nfl jersey
beats headphones
tiffany outlet
swarovski crystal
polo ralph lauren
longchamp outlet
6.17

Chenzhen 20160303chenzhen dedi ki...

sac longchamp pliage
skechers outlet
lacoste shoes
adidas trainers
cheap ray ban sunglasses
michael kors outlet online
coach outlet online
mizuno running shoes
polo ralph lauren outlet
adidas superstars
lebron james shoes 2016
yeezy boost 350 white
versace sunglasses
ray ban outlet store online
rolex replica watches
ray ban sunglasses outlet
michael kors canada
nike huarache
hollister clothing store
ray bans
polo ralph lauren outlet
rolex watches for sale
polo ralph lauren
coach factory outlet online
mlb jerseys wholesale
toms outlet
babyliss hair dryer
pandora jewelry outlet
longchamp outlet
puma outlet
birkenstocks
nmd adidas
nike huarache black
coach factory outlet
michael kors bags
coach factory outlet online
jordan shoes
cheap ray-ban sunglasses outlet
prada sunglasses wholesale
nike trainers
chenzhen2016622