16 Kasım 2008 Pazar

Profiterol'lü Yaş pasta


Bizde doğum günleri evlilik yıldönüm'leri hepsi sonbahar ve kış hepsi arka arkaya olduğu için sıkışıyorum Nolurdu bazıları yaza gelseydi Yetmezmiş gibi benim kızımda 18 eylül oldu Neyse elimden geldiğince güzel geçmelerini sağlamaya çalışıyorum Bugünde erkek kardeşimin doğum günüydü bu pastayı'da onun için yaptım.Profiterol'lü zaten çok seviyorum böyle pastanın üzerinde çok daha güzel oldu.Profiterol tarifi için Buraya bakabilirsiniz
Yapılışı.
Aşağıda yaptığım pandispanyanın aynısı Ben bu defa 24 cm bir kalıba yaptığım için kendi kafama göre malzemelerden bir miktar artırdım .Diğer pastadan farkı bunlar karşılaştırma yapabilirsiniz aşağıdaki pasta 22 cm 'di
5 yumurta kırdım
4 kaşık sıcak su koydum
4 fincan un koydum

Krema olarak
1 paket kakoalı kremole
200 gr krema
300gr kuverur çikolata

Pastayı ikiye ayırdım vişne suyuyla ıslattım Kremoleyi üzerindeki tarife göre çırptım kremayı ısıttım ocağın üzerinde Daha sonra çikolatayı erittim kremanın içerisinde kremoleyle karıştırdım Daha sonra yarısını ara katına sürdüm muz döşedim kremanın diğer yarisıylada üzerini kapladım. Hazırladığım profiterol'leride üzerine dizdim dr oetker çikolata sosunuda profiterollerin üzerine gezdirdim onun üzerinede erittiğim beyaz çikolatayla şekiler çizdim.Herkes çok beğendi pastayı

11 yorum:

Pelin dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık
Sevgilerimle

banu gökşin dedi ki...

nefıs nefıs ellerıne saglık canım sevgıler..

sarımutfak dedi ki...

harika olmuş bende severim protiferol

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

kremole pastalara çok yakışıyo..ellerine sağlık cnm .demlik pastada bu pastada nefis olmuş..

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık canım,çok güzel olmuştur eminim.Sevgiler...

Mutfak Havlusu dedi ki...

gece gece imtihan mıdır bu acep?
:)
nefisss

meliha dedi ki...

Çok güzel görünüyor canım ellerine sağlık
bebişini çok öpüyorum

aysun dedi ki...

arkadaşım süperr olmuş elerine sağlık elifnazı öp benim için

HULYA dedi ki...

Özlem'ciğim, pastalarının herbiri birbirinden güzel olmuş.Ellerine sağlık canım.Kusura bakma gelemedim uzun süredir.ElifNazımızı kocaman öpüyor Allah analı babalı büyütsün diyorum.Sevgiler

diyalogyemekleri dedi ki...

iyi ki vaktin yok.hem profiterol yapıyorsun hem pasta.ellerine sağılk.harika görünüyor.

ozlemle dedi ki...

Ellerine saglik,kardesinede nice mutlu yillar olsun insallah.bir süredir bloglara ugrayamadim,mevlütüde yeni gördüm.Bebisimiz nasipli kismetli sansli sizlerede hayirli evlat olur insallah.dogumgünleri ayni bizim Eylülle sanslarida güzel olsun insallah.Bebise öpücükler