11 Ağustos 2010 Çarşamba

Hayırlı Ramazanlar ve Karnıyarık


Tüm müslüman alemine hayırlı ramazanlar diliyorum.Rabbim bu mübarek ayda kimlerin ne dileği varsa kabul eylesin.
Ramazanın ilk günü benim için kötü geçti.Başım ağrıdı miğdem bulandı aşırı derecede susadım. Kandilde'de tutmuştum neden böyle olduğunu anlayamadım.Bugün 2. gün biraz daha iyi idim inşallah daha güzel geçecek.
Bugün menümüzde
Karnıyarık
Ayranlı çorba
Pirinç pilavı
Kayısı üzüm kompostosu
Çoban salata
Çeşitli içecekler
Vanilyalı dondurma eşliğinde şekerpare

Gelelim tarifimize.
5 adet patlıcan
300 gr kıyma
1 büyük baş soğan
3 diş sarmısak
2 tepeleme çay kaşığı kırmızı pul biber
1 tepeleme çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Yarım demet maydonoz
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay kaşığı sıvı yağ
1.5 su bardağı sıcak su
Tuz
Yapılışı
Patlıcanları çizgili bir şekilde soyup tuzlu suda yarım saat beklettim.Daha sonra patlıcanları ister yağda kızartın yada benim yaptığım gibi daha hafif olması için fırında pişirin tercih sizin.
Sonra patlıcanları karnı yarık tenceresine aldım bıçakla ortalarını açtım ve tuzlukla tuz serpiştirdim içlerine.
Diğer tarafta sıvıyağ ve tereyağı karışımını eritiyorum ,soğanları pembeleşene kadar kavurdum ,domates,ince doğranmış biber,kıyma bunların hepsini 5 dakika kadar pişiriyoruz altını kapattıktan sonra baharatları, tuzu ve maydonozu'da ilave edip patlıcanların içerisini doldurdum.Üzerlerine sivri biberleri bütün olarak koydum. sıcak suyla açtığım biber salçasınıda üzerine gezdirdim, isterseniz fırında isterseniz ocağın üzerinde pişirebilirsiniz.

23 yorum:

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Ellerine sağlık karnıyarığı çok severim seninkide nefiss görünüyor

umutluhayat dedi ki...

ellerine sağlık canım çok nefis görünüyor.allah kabul etsin

lezzet sarayı dedi ki...

harika olmuş çok severim ellerine sağlık özlemcim...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

özlemcim ellerine sağlık tatlım nefis olmuş afiyet bal olsun
hayırlı ramazanlar
hayırlı iftarlar
sevgiler

Özlemhan dedi ki...

Aylincim yorumun için teşekkür ediyorum.

Umutlu hayat arkadaşım sana'da çok teşekkür ediyorum güzel yorumun için

Özlemhan dedi ki...

Lezzet sarayı arkadaşım çok teşekkür ediyorum .Bende patlıcan yemeklerini çok severim.

Sevilcim sana'da hayırlı ramazanlar. Güzel yorumun için'de teşekkür ediyorum.

lavantin dedi ki...

Ellerine saglik Özlemhan...
hayirli bereketli ramazanlar canim.

annemineli dedi ki...

Ellerine sağlık,sevgilerrrr...

YELDAAA dedi ki...

en sevdiğim yemek

oakleyses dedi ki...

vans, pandora uk, hollister, supra shoes, nike air max, hollister clothing, wedding dresses, oakley, juicy couture outlet, coach outlet, gucci, marc jacobs, toms shoes, pandora charms, iphone 6 cases, thomas sabo, montre pas cher, juicy couture outlet, karen millen uk, swarovski crystal, converse, lancel, nike air max, swarovski, links of london, ray ban, louboutin, timberland boots, replica watches, ralph lauren, pandora jewelry, converse outlet, baseball bats, hollister

oakleyses dedi ki...

christian louboutin shoes, christian louboutin outlet, longchamp outlet, michael kors outlet, michael kors outlet online, burberry outlet, gucci handbags, polo outlet, kate spade, coach outlet, nike air max, jordan shoes, oakley sunglasses wholesale, oakley sunglasses, coach outlet store online, coach outlet, ray ban sunglasses, prada outlet, replica watches, nike free, longchamp outlet, nike outlet, tiffany jewelry, michael kors outlet store, nike air max, ray ban sunglasses, kate spade outlet, michael kors outlet online, michael kors outlet, tory burch outlet, oakley sunglasses, longchamp outlet, chanel handbags, christian louboutin, tiffany and co, burberry handbags, michael kors outlet online, polo ralph lauren outlet online, prada handbags, christian louboutin uk

oakleyses dedi ki...

polo ralph lauren, longchamp pas cher, hogan outlet, sac vanessa bruno, air max, mulberry uk, nike air max, hollister uk, north face uk, nike roshe, hollister pas cher, nike tn, nike free run, north face, new balance, michael kors, burberry pas cher, nike air force, timberland pas cher, nike blazer pas cher, oakley pas cher, guess pas cher, sac hermes, coach purses, polo lacoste, michael kors outlet, converse pas cher, michael kors pas cher, louboutin pas cher, lululemon canada, true religion outlet, true religion jeans, vans pas cher, ray ban uk, sac longchamp pas cher, jordan pas cher, true religion outlet, ralph lauren uk, ray ban pas cher, true religion outlet

oakleyses dedi ki...

nike free uk, nike trainers uk, vans outlet, valentino shoes, lululemon, insanity workout, new balance shoes, celine handbags, wedding dresses, ghd hair, longchamp uk, instyler, mcm handbags, nike huaraches, mac cosmetics, soccer jerseys, chi flat iron, giuseppe zanotti outlet, asics running shoes, jimmy choo outlet, abercrombie and fitch, nike roshe run, nfl jerseys, hermes belt, north face outlet, soccer shoes, bottega veneta, hollister, nike roshe run uk, herve leger, babyliss, abercrombie and fitch uk, reebok outlet, p90x workout, mont blanc pens, north face outlet, ferragamo shoes, nike air max uk, nike air max uk, beats by dre

mao qiuyun dedi ki...

louis vuitton handbags, http://www.louisvuittonhandbagsoutlet.co.uk/
longchamp handbags, http://www.longchamphandbag.us.com/
prada handbags, http://www.pradahandbagsoutlet.co.uk/
prada outlet, http://www.pradaoutlet.us/
hermes birkin, http://www.hermesbirkin.org/
nike huarache, http://www.nikeairhuarache.org.uk/
polo ralph lauren, http://www.poloralphlauren.us.org/
tiffany jewellery, http://www.tiffanyjewelleryoutlets.co.uk/
gucci handbags, http://www.guccihandbags-outlet.co.uk/
oakley sunglasses, http://www.oakleysunglasseswholesale.in.net/
air max 2014, http://www.airmax2014.net/
nfl jerseys wholesale, http://www.nfljerseys-wholesale.us.com/
chanel outlet, http://www.chaneloutletstore.us.com/
timberland boots, http://www.timberlandboots.name/
stuart weitzman boots, http://www.stuartweitzmanoutlet.us/
vans shoes, http://www.vans-shoes.cc/
oakley sunglasses, http://www.oakleysunglassesdiscount.us.com/
hermes belt, http://www.hermesbelts.us/
cheap jordans, http://www.cheapjordans.us.org/
nike trainers, http://www.niketrainers.me.uk/
coach outlet, http://www.coachoutletus.us/
moncler coats, http://www.moncler.us.com/
chanel handbags, http://www.chanelhandbags-outlet.co.uk/
the north face outlet, http://www.northface-outlet.cc/
ray ban sunglasses, http://www.ray-bansunglassess.in.net/
rolex watches, http://www.rolexwatches.in.net/
basketball shoes, http://www.basketballshoes.us.com/
canada goose outlet, http://www.canadagoose.us.org/
herve leger, http://www.herveleger.us.com/
0920maoqiuyun

chenlina dedi ki...

chenlina20150926
insanity workout
prada outlet
canada goose jackets
christian louboutin shoes
barbour uk
cheap ray ban sunglasses
replica watches
timberland uk
michael kors outlet
christian louboutin outlet
jordan pas cher
gucci
cheap uggs boots
adidas shoes uk
cheap oakley sunglasses
kate spade outlet
adidas shoes
nike elite socks
uggs boots on sale
cheap versace
sac longchamp pliage
nike sb
mont blanc
louboutin
fake oakleys
cheap uggs
nike running shoes
burberry outlet
giuseppe zanotti sneakers
juicy couture
nike roshe runs
fake oakley sunglasses
toms wedges
adidas original trainers
cheap oakleys
hollister
ray ban sunglasses outlet
jordans for sale
ugg boots sale
ugg boots outlet

方松腾 dedi ki...

soccer jerseys,cheap soccer jerseys,cheap soccer jerseys for sale,soccer jersey,usa soccer jersey,football jerseys
lebron 12
tiffany and co
ralph lauren polo
oakley outlet online
coach outlet online
basketball shoes
snow boots outlet
air jordan 13 free shipping
tory burch outlet
ugg boots
chanel handbags
uggs outlet
michael kors usa
canada goose sale
replica watches
michael kors uk outlet
canada goose outlet
futbol baratas
michael kors uk outlet

xumeiqing dedi ki...

20160518 chenxin
michael kors purses
polo outlet
toms outlet
gucci handbags
designer bags
prada sunglasses
louis vuitton borse
designer handbags
ray bans
michael kors outlet
nike tn
ed hardy uk
cheap oakley sunglasses
michael kors outlet
chaussure louboutin
hollister clothing
ralph lauren outlet
sac longchamp pliage
michael kors bags
michael kors outlet
nike trainers
cheap oakley sunglasses
coach outlet store online
bottega veneta outlet
louis vuitton outlet online
valentino shoes on sale
air force 1
lululemon sale
nike air max uk
adidas nmd
instyler max
coach outlet
nike store
nike free runs
versace shoes

柯云 dedi ki...

2016-05-31keyun
pandora jewelry
coach factory outlet
longchamp outlet
coach outlet
nike store
hollister clothing
coach outlet
kobe 10
louis vuitton bags
christian louboutin wedges
longchamp handbags
michael kors outlet
ladies cartier watches
jordan 3 retro
ed hardy outlet
cheap jordans
coach factory outlet
louis vuitton outlet
vans sneakers
celine bags
louboutin shoes
ray bans
ray ban sunglasses outlet
coach outlet
louis vuitton purses
louis vuitton bags
oakley sunglasses wholesale
kate spade handbags
coach outlet store online clearances
louis vuitton handbags
coach factory outlet
lebron 13
ray ban outlet
coach outlet store online clearances
louis vuitton outlet stores
louis vuitton outlet stores
ray ban sunglasses outlet
christian louboutin shoes
hollister clothing

mmjiaxin dedi ki...

tiffany and co outlet
chrome hearts online store
yeezy shoes
cheap nfl jerseys
nike huarache
cheap jerseys from china
nike huaraches
http://www.jordanretro.uk
ralph lauren online,cheap ralph lauren
cheap jordans online
cheap oakley sunglasses
adidas nmd uk
michael kors handbags outlet
http://www.rayban-sunglasses.uk
oakley sunglasses,oakley outlet sunglasses
michael kors outlet
tiffany online
michael kors outlet store
michael kors handbags
yeezy boost
michael kors outlet online
Cheap NFL Jerseys China
oakley outlet online
michael kors outlet
fitflops
Cheap Jordans For Sale
tiffany & co
michael kors outlet
yeezy boost 350
kobe shoes
air jordan shoes
Air Jordan 11
http://www.kobesneakers.com
tiffany and co
tiffany jewelry
gg

Yuanyuan Lin dedi ki...

6.17lllllyuantrue religion outlet
pandora outlet
tiffany and co
chaussure louboutin
louis vuitton handbags
christian louboutin uk
coach outlet online
burberry outlet sale
polo outlet
juicy couture outlet
adidas uk store
cheap football shirts
hollister uk
nike tn pas cher
michael kors factory outlet
nike blazer pas cher
ralph lauren pas cher
ralph lauren
cartier outlet store
louis vuitton outlet
futbol baratas
nike air huarache
fitflops sale
cazal sunglasses
reebok outlet store
toms outlet
coach handbags outlet
ferragamo outlet
ralph lauren polo shirts
michael kors outlet
cheap nfl jerseys
michael kors outlet online
michael kors factory online
air jordan shoes
tory burch outlet online
6.17

raybanoutlet001 dedi ki...

nike tn
nike store uk
jordan shoes
red valentino
oakley sunglasses
seattle seahawks jerseys
nike roshe
cheap oakley sunglasses
kansas city chiefs jerseys

chenmeinv0 dedi ki...

fitflops shoes
nike roshe run shoes
gucci outlet online
converse sneakers
timberland boots outlet
hermes scarf
longchamp handbags
louboutin
celine handbags
michael kors outlet
2017.2.23xukaimin

龙大猫 dedi ki...

kobe shoes
adidas tubular sale
cheap jordans
michael kors outlet
michael kors outlet
adidas stan smith
kobe shoes
michael kors purses
michael kors factory outlet
links of london outlet store