26 Ağustos 2010 Perşembe

Tüm detaylarıyla Su böreği çekimi


Su böreğini bizim ailede herkes çok güzel yapar halalarım, annem ,kayınvalidem.
Bende yaklaşık beş yıldır su böreklerini kendim yapıyorum.Böreklerimi yiyen herkes çok beğeniyor.
Özellikle blog arkadaşlarımla ne zaman bir araya gelsek hep su böreği yapıp yiyoruz.Bundan bir ay önce tatilde güneşleniyorken sevgili blog arkadaşım Pastacı kız Özlem aradı.Özlemcğim su böreği çekimi yapmak istiyorlar kabul edermisin dedi.Birden çok şaşırdım ne desem diye.Uzman tv'yi ben sık sık takip ediyordum şu ana kadar ama yanlızca sağlık konularında.Özellikle hamile iken günlük giriyordum.Yemek konusuna bakmak aklıma gelmemişti.Ama artık yemek konularınıda inceliyorum.Sonrasında evet dedim ,uzman tv'den aradılar, görüştük tatil dönüşümüzün ertesi günü kabul ettim geldiler.Benim mutfağım dar olduğudan çekim için uygun değildi.Bu nedenle annemin mutfağında ağırladım.5 kişiydiler hepsi birbirinden sıcaktı.Neyse mutfağı çekime uygun hale getirdiler kameralar oynamıyacağı için benimde sabit olmam gerekiyordu sorun benim yufkaları nasıl açacağımdı.
Masanın üzerinde açmam çok zor olacaktı.Masa katlanır masa olduğu için yufkalar kesilirdi. Masanın üzerine yer sofrası konuldu Ama ben yufkayı açarken çok zorlandım yer sofrası masanın üzerinde ben açarken kayıp duruyordu.Zor oldu ama öyle böyle açtım.
Çekim 5 saat sürdü tabi bende yoruldum sonra böreği servis yaptıktan sonra biz böyle börek hiç bir yerde yemedik deyip bütün tepsiyi bitirdiler Tabi benim yorgunluğum'da uçup gitti.
Bugün'de poğaça tarifi istediler ama müsait değildim kabul edemedim.




30 yorum:

ali avni dedi ki...

Hanimefendi ellerinize saglik yaptiginiz su boreginin tadinin cok guzel oldugundan eminim,en kisa zamanda sizin tarifinize gore bu zahmetli ve ozen isteyen meshur su boregini yapmayi deneyecegim , su boregini hayatimda hic yemedim Insaallah sizin tarifiniz vesilesi ile kendim deneyerek tatmis olacagim tekrar tesekkur eder hayirli Ramazan ayi dilegim ile hoscakaliniz.

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Bilmeyenler için çok güzel bir anlatımla su böreğinin tarifini vrmişsiniz çok zahmetli bir okadarda lezzetli olan böreği sevmeyen yoktur herhalde ellerinize sağlık sevgiler hayırlı ramazanlar

CAFE PEPELA / Tavuk Suyuna Çorba Tadında dedi ki...

Çok güzel görünüyor,su böreğinin yeri başkadır mutfağımızda,gönlümüzde..
Ellerinize,emeğinize sağlık.
Cici ramazanlar dilerim..
Muhabbetle

Adsız dedi ki...

hayırlı ramazanlar canım ben tuğba su böreğini çok güzel anlatmışsın tebrik ederim

Özlemhan dedi ki...

Ali bey ygüzel yorumunuz için çok teşekkür ediyorum. Bence£de mutlaka denemelisiniz.Yine beklerim.

Özlemhan dedi ki...

Gül hanım Anlatım şeklimi beğenmene çok sevindim.Ben çok beğenmedim Sonuçta acemiydim.Şimdi olsa bazı hataları yapmam.Güzel yorumun için çok teşekkür ederim.

Özlemhan dedi ki...

Sizede cici ramazanlar canım. güzel yorumunuz için çok teşekkür ediyorum.

Özlemhan dedi ki...

Canım yaaa hangi Tuğba Anlayamadım.Teşekkür ederim yorumun için

gülay mutfakta dedi ki...

özlem canım tebrik ediyorum.. kimbilir nasıl bir heyecan yaşamışsındır. ayrıca börek nefis görünüyor..

sevgilerimle..

gülay mutfakta dedi ki...

özlem canım tebrik ediyorum.. kimbilir nasıl bir heyecan yaşamışsındır. ayrıca börek nefis görünüyor..

sevgilerimle..

YELDAAA dedi ki...

böreklerin şahı :D

Özlemhan dedi ki...

Gülaycım teşekkür eerim Aslında bende şaşırdım kendime çünkü hiç heyacan yapmadım çok sakindim.

Özlemhan dedi ki...

Yeldacım bencedeeee Bütün börekleri severim ama su böreği bambaşkadır.

Nurgül dedi ki...

merhaba özlemhan hanim,

su böregini cok öncelerden yapmistim ama istedigim gibi sonuc elde edememistim,sizin su böregi anlatiminizdan sonra cesaretlendim :).Ben firinda pisirmek zorunda oldugum icin sizden ricam firinda nasil pisirecegime dahil bilgiler vermeniz.simdiden tesekkür ederim.Hayirli Ramazanlar.

Naile dedi ki...

Özlem videoların tamamını hemen indirdim bilgisayarıma. Ellerine sağlık. Denemeyi çok istiyordum ama cesaret edemiyordum. Senin anlatımınla biraz daha yapabilir miyim acaba düşüncesi arttı :)

Sevgiler..

Özlemhan dedi ki...

Nurgül hanım kusuruma bakmayın lütfen cevap yazmakta geciktim.Nurgül hanımcım fırında pişireceğin zaman üzerini fırçayla kuru kalmayacak şekilde yağlayıp öyle fırına veriyoruz.

Özlemhan dedi ki...

Nailecim kesinlikle yaparsın eğerk, birazcık yufka açmasını biliyorsan zor değil.Çok öpüyorum canım

zerrin-misss dedi ki...

harikasın öslemim...

ben senin böreğini tadanlardanım tek kelimeyle misssgibi :)

mintininmutfağı dedi ki...

aaa canım ya eşim söyledi ilk uzman tv nin müdavimi olarak senin blogcu arkadaşrından birinde çekim yapmışlar diye.ama ismini söyememişti.demek senmişsin.bak şu tevakufa.tebrikler canım.ne güzel bişeydir kimbilir.ellerine sağlık sevgile....

emine dedi ki...

ben denedim harika oluyor vede ocağın üzerinde yaptım çokta kolay oldu.ellerinize sağlık kimse benim yaptığıma inanmadı.

oakleyses dedi ki...

vans, pandora uk, hollister, supra shoes, nike air max, hollister clothing, wedding dresses, oakley, juicy couture outlet, coach outlet, gucci, marc jacobs, toms shoes, pandora charms, iphone 6 cases, thomas sabo, montre pas cher, juicy couture outlet, karen millen uk, swarovski crystal, converse, lancel, nike air max, swarovski, links of london, ray ban, louboutin, timberland boots, replica watches, ralph lauren, pandora jewelry, converse outlet, baseball bats, hollister

oakleyses dedi ki...

christian louboutin shoes, christian louboutin outlet, longchamp outlet, michael kors outlet, michael kors outlet online, burberry outlet, gucci handbags, polo outlet, kate spade, coach outlet, nike air max, jordan shoes, oakley sunglasses wholesale, oakley sunglasses, coach outlet store online, coach outlet, ray ban sunglasses, prada outlet, replica watches, nike free, longchamp outlet, nike outlet, tiffany jewelry, michael kors outlet store, nike air max, ray ban sunglasses, kate spade outlet, michael kors outlet online, michael kors outlet, tory burch outlet, oakley sunglasses, longchamp outlet, chanel handbags, christian louboutin, tiffany and co, burberry handbags, michael kors outlet online, polo ralph lauren outlet online, prada handbags, christian louboutin uk

oakleyses dedi ki...

polo ralph lauren, longchamp pas cher, hogan outlet, sac vanessa bruno, air max, mulberry uk, nike air max, hollister uk, north face uk, nike roshe, hollister pas cher, nike tn, nike free run, north face, new balance, michael kors, burberry pas cher, nike air force, timberland pas cher, nike blazer pas cher, oakley pas cher, guess pas cher, sac hermes, coach purses, polo lacoste, michael kors outlet, converse pas cher, michael kors pas cher, louboutin pas cher, lululemon canada, true religion outlet, true religion jeans, vans pas cher, ray ban uk, sac longchamp pas cher, jordan pas cher, true religion outlet, ralph lauren uk, ray ban pas cher, true religion outlet

oakleyses dedi ki...

nike free uk, nike trainers uk, vans outlet, valentino shoes, lululemon, insanity workout, new balance shoes, celine handbags, wedding dresses, ghd hair, longchamp uk, instyler, mcm handbags, nike huaraches, mac cosmetics, soccer jerseys, chi flat iron, giuseppe zanotti outlet, asics running shoes, jimmy choo outlet, abercrombie and fitch, nike roshe run, nfl jerseys, hermes belt, north face outlet, soccer shoes, bottega veneta, hollister, nike roshe run uk, herve leger, babyliss, abercrombie and fitch uk, reebok outlet, p90x workout, mont blanc pens, north face outlet, ferragamo shoes, nike air max uk, nike air max uk, beats by dre

方松腾 dedi ki...

soccer jerseys,cheap soccer jerseys,cheap soccer jerseys for sale,soccer jersey,usa soccer jersey,football jerseys
lebron 12
tiffany and co
ralph lauren polo
oakley outlet online
coach outlet online
basketball shoes
snow boots outlet
air jordan 13 free shipping
tory burch outlet
ugg boots
chanel handbags
uggs outlet
michael kors usa
canada goose sale
replica watches
michael kors uk outlet
canada goose outlet
futbol baratas
michael kors uk outlet

Cran Jane dedi ki...

Michael Kors Outlet Ralph Lauren Outlet Gucci Factory Outlet Gucci Outlet Gucci Handbags Cheap Ray Ban Sunglasses North Face Jackets Prada Outlet Burberry Outlet Hollister Clothing Ferragamo Shoes Tiffany Jewelry Tiffany Outlet NFL Jerseys Cheap Jordans Oakley Outlet North Face Outlet Burberry Outlet Ray Ban Sunglasses
Chan Luu Sale Toms Outlet Burberry Outlet Oakley Sunglasses Toms Shoes Sale Beats By Dr Dre Coach Outlet Christian Louboutin Shoes Oakley Sunglasses Valentino Shoes
Oakley Eyeglasses Michael Kors Outlet Coach Factory Outlet Coach Outlet Online Coach Purses Kate Spade Outlet Toms Shoes North Face Outlet Coach Outlet Gucci Belt

kate dedi ki...

Burberry Belt Tory Burch Boots Louis Vuitton Belt Ferragamo Belt Marc Jacobs Handbags Lululemon Outlet Christian Louboutin Shoes True Religion Outlet Tommy Hilfiger Outlet
Michael Kors Outlet Coach Outlet Red Bottoms Kevin Durant Shoes New Balance Outlet Adidas Outlet Coach Outlet Online Stephen Curry Jersey Vans Outlet Ralph Lauren Outlet
Ugg Boots Sale UGGS For Women Skechers Go Walk Adidas Yeezy Boost Adidas Yeezy Adidas NMD Coach Outlet North Face Outlet Ralph Lauren Outlet Puma Outlet Polo Outlet
Under Armour Outlet Under Armour Hoodies Herve Leger MCM Belt Nike Air Max Louboutin Heels Jordan Retro 11 Converse Outlet Nike Roshe Run UGGS Outlet North Face Outlet

eric yao dedi ki...

Michael Kors Outlet Store http://www.michaelkorsoutletsstores.us.com

Coach Purses http://www.coachpurses.eu.com

Coach Outlet http://www.coachoutlet2016.us.com

Tory Burch Shoes http://www.toryburch-outlet.us.org

Longchamp Outlet http://www.longchampoutlet.in.net

Michael Kors Handbags http://www.innnov8.com

Coach Outlet http://www.innnovate.com

Red Bottom Shoes http://www.redbottomshoes.us.org

Moncler Jackets http://www.monclerdownjackets.us.com

North Face Outlet http://www.northfacestoreoutlet.in.net

Kate Spade Outlet http://www.katespadeoutletstore.us.com

Moncler Outlet http://www.moncleroutletonline.in.net

Coach Factory http://www.maganates.com

Coach Factory Outlet http://www.coachfactorysoutlet.in.net

Kate Spade Outlet http://www.katesapdeoutlet.us.org

Ray Ban Outlet http://www.raybanoutletstore.in.net

Christian Louboutin Shoes http://www.christianlouboutinshoes2016.in.net

North Face Outlet http://www.northfaceoutlets.us.org

Coach Factory Outlet http://www.coachoutletstore.name

Kate Spade Outlet http://www.katespadeoutletonline.name

Coach Outlet http://www.coach-outlets.us.org

Nike Roshe Run http://www.tanie-nikerosherun.pl

Buty Nike Air Max http://www.airmaxsprzedazdla.pl

Nike Air Max http://www.nikeairmax.us.org

Red Bottom Shoes http://www.redbottomshoe.in.net

Christian Louboutin Outlet http://www.christianlouboutinoutlet.us.org

Balenciaga Handbags http://www.balenciagaoutlets.us.com

Balenciaga Handbags http://www.balenciaga-handbags.us.com

Kate Spade Outlet http://www.katespadefactoryoutlet.in.net

Toms Shoes http://www.tomshoesoutlet.us.com

Hermes Belt http://www.hermes-belts.us.com

Prada Outlet http://www.pradafactoryoutlet.com

Louis Vuitton Outlet http://www.louisvuittonsoutlet.us.com

North Face Outlet Store http://www.northfaceoutletstore.in.net

North Face Jackets http://www.north-face.in.net

North Face http://www.north-faceoutlets.us.com

Louis Vuitton Outlet http://www.louisvuitton-outlets.us.org

Timberland Boots http://www.timberland-outlets.us.com

Cheap Timberland Boots http://www.timberlandoutlet.us.com

Tory Burch Outlet http://www.outlettoryburch.us.com

Michael Kors Outlet http://www.michaelkorsoutletusa.us.com

Ralph Lauren Outlet http://www.ralphlaurenstoreoutlet.us.com

Gucci Shoes http://www.guccifactoryoutlet.name

Gucci Outlet http://www.guccioutletco.us.com

North Face Jackets http://www.northfacefactoryoutlet.us.com

Prada Outlet http://www.pradaoutlets.in.net

Hollister Clothing http://www.hollister-clothing.us.com

Ferragamo Shoes http://www.ferragamoshoes.us.org

Tiffany Outlet http://www.tiffany-outlets.us.com

Tiffany Outlet http://www.tiffanycooutlet.us.com

NFL Jerseys http://www.nfljerseys.name

Toms Outlet http://www.outlettoms.us.com

Cheap Jordans http://www.cheapjordans.eu.com

North Face Outlet http://www.thenorthfaceoutlet.us.org

Michael Kors Outlet http://www.michael-korsoutletstores.us.com

Prada Handbags http://www.pradaoutlet.us.org

Chan Luu Sale http://www.chanluu.us.com

Toms Outlet http://www.tomsoutletstores.us.com

Kate Spade Outlet http://www.katespadeoutletonline.us.org

Beats By Dr Dre http://www.beatsbydrdre.us.org

Coach Outlet http://www.coachstoreoutlet.us.org

Christian Louboutin Shoes http://www.christianlouboutinshoe.eu.com

Valentino Shoes http://www.valentinoshoes.eu.com

Michael Kors Outlet http://www.michaelkorsoutlet.us.org

Coach Factory Outlet http://www.coachfactoryoutlet.us.org

Coach Outlet Online http://www.coachoutletonlinestore.us.org

Coach Purses http://www.coachpurse.us.com

Kate Spade Outlet http://www.katespadefactoryoutlet.us.com

Toms Shoes http://www.tomoutlet.us.com

Louis Vuitton http://www.louisvuitton-outletstores.us.com

raybanoutlet001 dedi ki...

abercrombie and fitch
pandora jewelry
new orleans saints jerseys
ghd hair straighteners
cowboys jerseys
san diego chargers jerseys
nike huarache
michael kors handbags
bengals jersey
49ers jersey

raybanoutlet001 dedi ki...

canada goose jackets
pandora outlet
fitflops sale clearance
moncler outlet
michael kors handbags
instyler max
michael kors handbags
chaussure louboutin pas cher
san diego chargers jerseys
longchamps