27 Mart 2014 Perşembe

Galeta Unlu Poğaça


Malzemeler
  • 125 gr.tereyağı (yumuşamış olacak)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke (gevrek olması için)
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un,tuz
  • Bulamak için,galeta unu
İç malzemesi
  • 300 gr kıyma
  • 1 baş soğan
  • Tuz,Karabiber,Pulbiber

Nasıl yapılır?
  • Un ve kabartma tozu haricindeki tüm malzemeleri yoğurma kabında karıştırın.
  • K. tozu ve unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.
  • Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde hafif açın.
  • Kıymalı içten hamurun ortasına koyup kapatın.
  • Kapattığınız kısım altta kalacak şekilde kapatın.
  • Galeta ununa bulayın
  • Bıçakla poğaçanın kenarlarına kesikler atıp çiçek şekli verin.
  • Tepsiye dizip,180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

8 yorum:

Aybike Ceylan dedi ki...

Harika, ellerine saglik Ozlemhan...

Şennur dedi ki...

Özlem su böreği hamurunda su yokmu hiç sadece 5yumurta ve sıvıyağlamı yoğruyoruz acaba?

Özlem Murathan Aktik dedi ki...

Hayır su yok şennur hanım.

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
çay makinesi -
remtamutfak.net -
Döner Makinası -
çay kazanı -
çay makinası -
tost makinası -
ızgara -
endüstriyel mutfak

oakleyses dedi ki...

tory burch outlet, burberry handbags, christian louboutin, ray ban sunglasses, oakley sunglasses, michael kors outlet online, oakley sunglasses wholesale, chanel handbags, ray ban sunglasses, polo outlet, michael kors outlet online, coach outlet, nike outlet, coach outlet store online, nike free, tiffany jewelry, prada outlet, michael kors outlet, gucci handbags, longchamp outlet, tiffany and co, michael kors outlet, coach outlet, michael kors outlet store, nike air max, nike air max, polo ralph lauren outlet online, kate spade, oakley sunglasses, burberry outlet, longchamp outlet, kate spade outlet, replica watches, jordan shoes, prada handbags, longchamp outlet, michael kors outlet online, christian louboutin outlet, christian louboutin uk, christian louboutin shoes

oakleyses dedi ki...

michael kors outlet, polo ralph lauren, converse pas cher, polo lacoste, michael kors pas cher, true religion jeans, north face uk, hogan outlet, nike tn, vans pas cher, nike air max, ray ban pas cher, sac hermes, guess pas cher, ray ban uk, hollister pas cher, nike free run, new balance, nike blazer pas cher, coach purses, sac longchamp pas cher, burberry pas cher, jordan pas cher, true religion outlet, mulberry uk, nike air force, nike roshe, true religion outlet, oakley pas cher, true religion outlet, longchamp pas cher, ralph lauren uk, louboutin pas cher, air max, hollister uk, north face, lululemon canada, sac vanessa bruno, timberland pas cher, michael kors

oakleyses dedi ki...

nike roshe run uk, mont blanc pens, hollister, mcm handbags, soccer shoes, herve leger, giuseppe zanotti outlet, lululemon, insanity workout, jimmy choo outlet, ferragamo shoes, chi flat iron, hermes belt, babyliss, nike air max uk, north face outlet, nike roshe run, new balance shoes, instyler, abercrombie and fitch uk, bottega veneta, nike free uk, mac cosmetics, vans outlet, wedding dresses, p90x workout, nike trainers uk, nfl jerseys, asics running shoes, beats by dre, north face outlet, ghd hair, nike air max uk, celine handbags, reebok outlet, abercrombie and fitch, nike huaraches, soccer jerseys, longchamp uk, valentino shoes

oakleyses dedi ki...

converse outlet, timberland boots, wedding dresses, nike air max, juicy couture outlet, baseball bats, swarovski, hollister, converse, juicy couture outlet, lancel, ralph lauren, hollister clothing, replica watches, thomas sabo, swarovski crystal, iphone 6 cases, nike air max, pandora charms, ray ban, marc jacobs, oakley, karen millen uk, louboutin, hollister, pandora uk, links of london, toms shoes, montre pas cher, vans, supra shoes, coach outlet, pandora jewelry, gucci