23 Haziran 2015 Salı

2015 İlk İftar Daveti ve Mini Güveç



   


Beni tanıyanlar bilir misafir ağırlamayı hep çok sevmişimdir. 
Bu yılın ilk iftar davetini arkadaşlarım için hazırladım.
Ama şu iftar masalarını düzgün resim çekmeyi bir türlü beceremiyorum.
Fırın yemeklerini son anda getirmek gerekiyor iftar yaklaşınca servise hazırlanmak gerekiyor bir türlü rahat resim çekilemiyor.
Bu masanın resmini çekmesi için arkadaşıma rica etmiştim ama karanlık olmuş.
Çok güzel bir gece oldu Tekrar çok teşekkür ediyorum Ayaklarınıza sağlık .

Gelelim menümüze

Erişteli yeşil mercimek çorbası
Yukarıda tarifini vereceğim mini güveç
Bademli pilav
Borani (sarımsaklı yoğurtlu ıspanak)
Gökkuşağı böreği
Kavun ,salata,İftariyelikler
Yemişli tatlı
Parfe

Malzemeler: 

500 gr tavuk göğüs 
350 gr kültür mantarı
2 büyük domates
3 biber
1 soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
biraz zeytinyağı/tereyağı

Beşamel sos için:;
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt 
yarım çay kaşığı tuz

Üzeri için ;
1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı: 
Tavuklar kuş başı doğranır ve biraz zeytinyağı ve tereyağın da kavrulur ,içine ince doğranmış soğanlar ilave edilerek biraz daha kavrulur (soğanların yanmaması için ilk önce tavukları kavuruyorum)
Daha sonra içine küçük dilimlere ayrılmış mantarlar ilave edilir ve sırasıyla biber ve domates,kavrulur en son içine tuz ve karabiber eklenir.İyice pişirilip Güveç kaplarına eşit miktarda koyulur.

Besamel sosu için; 
2 yemek kaşığı tereyağı eritilir ve süzgeç yardımıyla 2 yemek kaşığı un dökülerek iyice karıştırılır ve içine 2 su bardağı süt dökülür ve krema kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.
Güveçlerin üzerine dökülür ve 180 derecede 10 dakikaya yakın pişirilir.Daha sonra fırından çıkarıp üzerine de kaşar rendesi ilave edilerek 5 dakika daha pişirilir.


12 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

menü çok güzel canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.

oakleyses dedi ki...

tory burch outlet, burberry handbags, christian louboutin, ray ban sunglasses, oakley sunglasses, michael kors outlet online, oakley sunglasses wholesale, chanel handbags, ray ban sunglasses, polo outlet, michael kors outlet online, coach outlet, nike outlet, coach outlet store online, nike free, tiffany jewelry, prada outlet, michael kors outlet, gucci handbags, longchamp outlet, tiffany and co, michael kors outlet, coach outlet, michael kors outlet store, nike air max, nike air max, polo ralph lauren outlet online, kate spade, oakley sunglasses, burberry outlet, longchamp outlet, kate spade outlet, replica watches, jordan shoes, prada handbags, longchamp outlet, michael kors outlet online, christian louboutin outlet, christian louboutin uk, christian louboutin shoes

oakleyses dedi ki...

michael kors outlet, polo ralph lauren, converse pas cher, polo lacoste, michael kors pas cher, true religion jeans, north face uk, hogan outlet, nike tn, vans pas cher, nike air max, ray ban pas cher, sac hermes, guess pas cher, ray ban uk, hollister pas cher, nike free run, new balance, nike blazer pas cher, coach purses, sac longchamp pas cher, burberry pas cher, jordan pas cher, true religion outlet, mulberry uk, nike air force, nike roshe, true religion outlet, oakley pas cher, true religion outlet, longchamp pas cher, ralph lauren uk, louboutin pas cher, air max, hollister uk, north face, lululemon canada, sac vanessa bruno, timberland pas cher, michael kors

oakleyses dedi ki...

nike roshe run uk, mont blanc pens, hollister, mcm handbags, soccer shoes, herve leger, giuseppe zanotti outlet, lululemon, insanity workout, jimmy choo outlet, ferragamo shoes, chi flat iron, hermes belt, babyliss, nike air max uk, north face outlet, nike roshe run, new balance shoes, instyler, abercrombie and fitch uk, bottega veneta, nike free uk, mac cosmetics, vans outlet, wedding dresses, p90x workout, nike trainers uk, nfl jerseys, asics running shoes, beats by dre, north face outlet, ghd hair, nike air max uk, celine handbags, reebok outlet, abercrombie and fitch, nike huaraches, soccer jerseys, longchamp uk, valentino shoes

oakleyses dedi ki...

converse outlet, timberland boots, wedding dresses, nike air max, juicy couture outlet, baseball bats, swarovski, hollister, converse, juicy couture outlet, lancel, ralph lauren, hollister clothing, replica watches, thomas sabo, swarovski crystal, iphone 6 cases, nike air max, pandora charms, ray ban, marc jacobs, oakley, karen millen uk, louboutin, hollister, pandora uk, links of london, toms shoes, montre pas cher, vans, supra shoes, coach outlet, pandora jewelry, gucci

chenyingying9539 9539 dedi ki...

2015-7-11chenyingying9539
louboutin pas cher
coach factorty outlet
louis vuitton handbags
coach factory outlet
cheap soccer shoes
louis vuitton
cheap oakley sunglasses
timberland boots
louis vuitton
cheap jordans
louis vuitton outlet
michael kors outlet
burberry sale
louis vuitton
burberry outlet
oakley vault
fendi
sac longchamp
abercrombie outlet
coach factory outlet
cheap jordans
ray ban outlet
longchamp outlet
louis vuitton outlet
michael kors
prada outlet
cheap jordans
football shoes
louboutin
air jordan 13

remta dedi ki...

paylaşım için teşekkürler.. elinize sağlık..

serrurier paris dedi ki...

ouverture porte pas cher serrurier paris, cambriolage assurance agréée serrurerie paris, cylindre gripper serrurier paris 1 ils vient en urgence serrurier paris 2, appeler pour une serrurerie Serrurier paris 3, un Serrurier paris 4 près de chez vous, Serrurier paris 5 est a votre disposition 24 sur 24 heures, serrurier paris 6 a une boutique pour refaire des clef, artisan votre Serrurier paris 7proche de chez vous, nous sommes ouvert le dimanche le Serrurier paris 8 a prix pas cher, Serrurier paris 9 pour une effraction intervient rapidement dans l’heure, pour une serrure Serrurier paris 10 vous conseillera au mieux, sur les normes Serrurier paris 12 et a votre écoute 7 jours sur 7, de nuit Serrurier paris 11 pour une ouverture de porte fermé a clé, pour un changement de serrure notre [Serrurier paris 13 et pour un remplacement de cylindre Serrurier paris 14, pour un devis gratuit votre Serrurier paris 15 installe une porte blindée le Serrurier paris 16, pour une rénovation de ancienne porte Serrurier paris 17, Serrurier paris 18 vous propose des tarifs imbattables en serrurerie, Serrurier paris 19 est ouvert tout les jours de la semaine et les jours féries, Serrurier paris 20

serrurier paris dedi ki...

vous conseillera pour une installation d'une porte blindée, nous avons une boutique dans le serrurier ouverture porte paris, pour refaire des clef depannage serrurier paris est expert en copie.
serrurier brest, serrurier lyon, serrurier grenoble, serrurier marseille, depannage serrure
cylindre, serrurier rennes, serrurier metz, serrurier cannescafard service pas cher
entreprise cafard marseille pour toutes desinsectisation
punaise de lit paris des nuisibles
ouvert le dimanche serrurier Lyon serrure pas cher
serrurier paris ouverture de porte 24 sur 24
serrurier paris pour une urgence
plombier paris réparatio de fuite d'eau
electricien paris pour effectuer une panne decourant
plombier paris remplacement de plomberie sur paris
interventionserrurier ouverture porte paris 7 jours sur 7 au prix pas cher

mao qiuyun dedi ki...

louis vuitton handbags, http://www.louisvuittonhandbagsoutlet.co.uk/
longchamp handbags, http://www.longchamphandbag.us.com/
prada handbags, http://www.pradahandbagsoutlet.co.uk/
prada outlet, http://www.pradaoutlet.us/
hermes birkin, http://www.hermesbirkin.org/
nike huarache, http://www.nikeairhuarache.org.uk/
polo ralph lauren, http://www.poloralphlauren.us.org/
tiffany jewellery, http://www.tiffanyjewelleryoutlets.co.uk/
gucci handbags, http://www.guccihandbags-outlet.co.uk/
oakley sunglasses, http://www.oakleysunglasseswholesale.in.net/
air max 2014, http://www.airmax2014.net/
nfl jerseys wholesale, http://www.nfljerseys-wholesale.us.com/
chanel outlet, http://www.chaneloutletstore.us.com/
timberland boots, http://www.timberlandboots.name/
stuart weitzman boots, http://www.stuartweitzmanoutlet.us/
vans shoes, http://www.vans-shoes.cc/
oakley sunglasses, http://www.oakleysunglassesdiscount.us.com/
hermes belt, http://www.hermesbelts.us/
cheap jordans, http://www.cheapjordans.us.org/
nike trainers, http://www.niketrainers.me.uk/
coach outlet, http://www.coachoutletus.us/
moncler coats, http://www.moncler.us.com/
chanel handbags, http://www.chanelhandbags-outlet.co.uk/
the north face outlet, http://www.northface-outlet.cc/
ray ban sunglasses, http://www.ray-bansunglassess.in.net/
rolex watches, http://www.rolexwatches.in.net/
basketball shoes, http://www.basketballshoes.us.com/
canada goose outlet, http://www.canadagoose.us.org/
herve leger, http://www.herveleger.us.com/
0920maoqiuyun

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız harika... ilgi ile takip ediyoruz. daha sık güncellenen paylaşımlar ile sitenizi devamının sürmesini tavsiye ediyorum.

http://sanayitipicaymakinesi.com/
http://www.remtamutfak.com/
Çay Makinesi
Çay Makinası

Adsız dedi ki...

Le service de Serrurerie Paris vous permet de vous bénéficier des réponses immédiates et optimisées à vos problèmes de serrure, des déplacements d’urgences dans l’heure et d’un devis gratuit auprès de nos artisans serruriers qualifiés.
Serrurerie Paris 2 met à votre disposition les meilleurs serruriers qui sont toujours prêts d'intervenir en urgence sur tout le département 94 7j/7 et 24/24.